Saft & sylt

Tavelsjö Gårdsmusteri – mikromusteri Tavelsjö Gårdsmusteri startade med att förädla äpplen. Marie Baudin gick en kurs på Eldrimner. Där fick hon lära sig pressning och pastörisering av äpplen. Hon fick också upp ögonen för drycker med bär och började experimentera med olika sorter. Efter ett tag hade Tavelsjö gårdsmusteri ett sortiment av nektar i olika smaker. Idag finns ett mikromusteri som värnar om mathantverk & riktiga råvaror. Nektar på riktiga råvaror Tavelsjö Gårdsmusteri, Tavelsjö, Västerbotten Read more...