Gården Fagraslätt ligger drygt en mil nordost om Kristianstad. Här bor Katrin och Per Modig med barnen Lisa, Anna, Frida och Olle. Tillsammans med granngården Sixtorp bedrivs ekologisk växtodling på ca 160 ha. Här odlas matbönor som packas och säljs i egen regi. Nya spännande grödor som quinoa och linser odlas i samarbete med företaget Nordisk Råvara.  Per Modig är agronom och arbetar deltid som växtodlingsrådgivare inom ekologisk produktion på HIR Skåne.

Sedan 2009 odlar vi olika torkade matbönor och efterhand har vi börjat odla fler grödor som linser och quinoa. De sorter som fungerar bäst finns till försäljning via internetbutik. Vi har ekologisk odling. Bönor, linser, quinoa och ärtor säljs i mindre förpackningar via hemsidan eller i större